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农业科技创新就是农业应用新知识、新科学，采用新的生产方式和经营管理模式，提高农业生产，占据市场并实现市场价值的整个过程。信息技术在农业领域的广泛应用，使农业在生产、经营和管理上产生了重大变革，促进了农业生产力的提高。湘南山区在农业信息化建设方面虽然取得了一定成绩，但也存在一些不足之处，只有找出这些不足，对症下药，才能使湘南山区的农业信息化建设取得长远的发展。