【摘 要】
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它们是美味,有的也是毒物。它们对生态平衡起着无可替代的重要作用。摘取和食用它们时,请务必慎重。因为蘑菇中毒很难及时确诊,中国既缺少这方面的专家,又欠缺有关的普及知识
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它们是美味,有的也是毒物。它们对生态平衡起着无可替代的重要作用。摘取和食用它们时,请务必慎重。因为蘑菇中毒很难及时确诊,中国既缺少这方面的专家,又欠缺有关的普及知识。
They are delicious and some are poisons. They play an irreplaceable role in ecological balance. Take care when taking and eating them. Because mushroom poisoning is difficult to diagnose in a timely manner, China lacks experts in this area and lacks relevant knowledge.
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