【摘 要】
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菊花是中国十大名花之一，在中国有3000多年的栽培历史，广泛用于花坛、地被、盆花和切花等；菊花有疏风、清热、明目、解毒之功效，是中国中药里的常用药；菊花是一种营养价值极高的保
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菊花是中国十大名花之一，在中国有3000多年的栽培历史，广泛用于花坛、地被、盆花和切花等；菊花有疏风、清热、明目、解毒之功效，是中国中药里的常用药；菊花是一种营养价值极高的保健蔬菜，具有防治高血压、清凉去火等功效；随着绿色环保理念逐渐深入人心，祭祀方式也在慢慢转变，菊花成了纸钱、鞭炮的替代，减少了污染。菊花可观赏、可入药、可食用、可祭祀，前景可观。
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