沥青含有苯并蒽、苯并咪唑、酚羟基、醇羟基、亚胺基等有毒有害物质，其中煤焦油沥青（柏油）的毒性最强。畜禽吸入熬制沥青时蒸发的烟雾，啃食涂抹沥青的建筑物等都会引起中毒，大量摄取被沥青侵蚀污染的饲料也会发生中毒。沥青的毒性随着阳光照射和温度升高而增大和扩散，特别是在阳光直射的炎炎夏日，沥青中的有毒物质大量蒸发，危害农业生态环境，加之夏秋季节家畜放牧时间较长、畜体表毛孔扩张散热、体外寄生虫较多、爱蹭痒打滚等特点，更容易引发沥青中毒。
　　一、畜禽沥青中毒的表现症状
　　1. 畜禽在直接接触沥青或其烟雾后，特别是在高温的阳光下，只需4~5小时，在皮肤暴露部位和少毛部位，如面部、腹部及四肢等体表皮肤可发生大片红斑，同时伴有刺痒疼痛感，重者局部有水肿、起水泡及渗液。全身反应有恶心呕吐、腹痛腹泻、胸闷心悸、呼吸急促等特征，严重者可出现黄疽、血尿，甚至虚脱、昏迷、死亡。尸体解剖可见血液稀薄、呈现青白色。
　　2. 沥青粉尘或蒸发烟雾可堵塞皮肤毛囊孔，使皮肤干燥、粗糙、增厚或产生赘生物，形成皮炎。沥青粉尘或蒸发烟雾侵入眼睛可发生结膜炎，两眼红肿、怕光、流泪，有眼内异物等。侵袭呼吸道时可发生鼻炎、喉炎及支气管炎，表现为鼻痒、流涕、咳嗽、咳痰等症状。畜禽接触性和食入性中毒最常见的是猪，牛、羊次之；粉尘或蒸发烟雾中毒最常见于家禽。
　　二、畜禽沥青中毒的治疗方法
　　1. 疑似中毒的畜禽要立即脱离沥青污染环境，迁移到阴凉通风处休息，休息场所要远离沥青污染场地并要处于污染位置的上风头，同时要避免中毒的畜禽接受阳光照射。
　　2. 若皮肤被沥青烫伤或残留沥青，可用2%碳酸氢钠清洗，然后再根据皮肤损害情况，给予湿敷或涂擦比较缓和的保护性膏剂。皮肤红肿、红斑者，可用含有氧化锌（或滑石粉）、淀粉、甘油及水等量配比的膏剂涂抹，或用等量花生油调蛋清、滑石粉及碳酸镁涂搽患处。
　　3. 若沥青溅入家畜眼内，应立即用生理盐水、1%~2%硼酸水或2%碳酸氢钠进行冲洗，辅助用人乳或鲜牛奶滴眼。皮肤糜烂、渗液和患有皮炎的家畜，可用10%甘草、黄柏溶液湿敷。
　　4. 中毒症状严重的家畜，可静脉滴注葡萄糖溶液及维生素B，并口服巴比妥类镇静药物。因啃食、误食沥青中毒的家畜，可用5%双氧水或碳酸氢钠洗胃，内服硫酸镁或硫酸钠等盐类泻药。
　　三、畜禽沥青中毒的预防措施
　　1. 畜禽养殖场要尽量远离柏油马路及沥青炼油熬制场所，避开沥青经常施工作业场地。
　　2. 养殖场内不要铺设柏油路面，畜禽舍建筑、设置、围栏等禁止用沥青材料做防腐处理，畜禽舍的屋顶屋面禁止用油毡纸或沥青做防雨和防水材料。特别要严禁使用含有沥青成分的材料做畜禽的食槽和水槽。
　　3. 在高温和阳光直射的环境下，严禁在沥青路面、场地及油毡纸上晾晒玉米、大豆、小麦等饲料原料和其他动、植物饲料及牧草。
　　4. 禁止用沥青污染侵蚀过的原料及饲料饲喂畜禽，饲料仓库尽量不使用沥青材料进行防潮处理。
　　5. 放牧时看管好家畜，避免烈日下在柏油路两侧或被沥青污染的场地放牧。防止家畜在涂抹沥青的电线杆或建筑物上啃食或蹭痒。
　　（作者联系地址：山东省青岛市畜牧兽医研究所 邮编：266100）