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日本真仙中长茄子分枝能力强，株高可达2m以上，花单生，花冠紫色，浆果长筒形，紫黑色，抗逆性较强，中感青枯病，生育期较长，2月上旬开始播种，苗期90d，大田定植1个月左右即可采收，一直到11月下旬结束，单株结果可达400—500个，该品种适合做腌制品，公司回收价格高，农民的收入有保障，现将主要栽培技术总结如下。