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维生素是一类小分子的有机物,它们虽不提供生命活动所需的能量却是身体代谢过程中所必需的物质.经过上百年的研究,人们已了解了15种维生素的结构,并在这些研究当中与诺贝尔奖结下了不解之缘.现介绍如下:
维生素与诺贝尔奖
【摘 要】
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维生素是一类小分子的有机物,它们虽不提供生命活动所需的能量却是身体代谢过程中所必需的物质.经过上百年的研究,人们已了解了15种维生素的结构,并在这些研究当中与诺贝尔奖
【机 构】
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安徽省歙县中学
【出 处】
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生物学教学
【发表日期】
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2005年11期
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