吞拿手饼的减法生活

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  一生中总有一个时段,很想封闭自己。
  把身体禁锢在家里,不跟外间接触碰撞。刮风下雨,一律不去管它。
  一只电话,一部电脑,外间的一切成流量进入,这流量完全单方面可控。
  封闭自己是为了给自己做减法。往日的生活,无法再入眼和延续,就此打包,成了明日的垃圾。
  首先减衣物,尘世行走,一定要那么多行头吗?三四套换洗已经足够,其他的或者入了储物柜留待来年,说不定届时呈现出来有历久弥新的效果;或者包好贴了标签寄往更需要的边远地区。
  再减食物,过油,过甜,强烈刺激味蕾的,统统删除。
  冰箱空空如也,完全成了与世隔绝的帮凶。
  封闭同时延续,延续精神的载体和走来走去的底气。
  这底气的支撑就是靠一道叫吞拿手饼的食物。
  主料只有三种:吞拿鱼罐头,面包片,生菜。配料一种:黄油。
  方法更简单。罐头开启置常温,扯碎。面包片切掉四边,用保鲜膜包裹,加力压成饼状。
  生菜尽量保持整张模样。然后平底锅低温煎少许黄油,面包片烙30秒,翻面再烙20秒。
  置一片生菜,取吞拿鱼少许。包裹后,用牙签固定即成。
  不要松软的面包片,强烈施以外力,以为是一种摧毁,却成就一实体,节省空间。
  最重要是面饼少煎黄油,焦香温暖俱全。而且面包片不甚新鮮时,制作起来仍然无碍。
  于是很多东西都不同了。无关的东西游离出来,那条做披肩无神髓、做桌布过分厚重、做窗帘尺寸又不对的香云纱,用它来裹了那些垃圾,一起离开自己,这样的过程,感觉前路被照亮。
  曾经以为会自虐地经历只有面包加水的苍白自闭生活。吞拿鱼罐头,在这里,不是鱼和罐头的意思,而是“生活的盐”的意思。
  盐提百味,自闭也灿烂。
  这种生活过了多久?3天5天不论,提前释放也不觉愧疚。
  再出来,开放自己,身心都轻如雀燕,最大成果是感觉物欲低了不少。
  生活不需要香云纱,每面对略略心动的物品,翻翻看看,心里都想会不会成为明天的垃圾?然后物欲就地解散,穿过商圈,露出成功的光芒:你们可以摧毁我的视觉,但是不能摧毁我的钱袋。
  最后的结果是丰富了银行账户里的数字,经济低迷,好自为之。
  摘自《重庆晚报》
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