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酒店管理专业一直是就业前景非常好的专业,但学生们到酒店就业的积极性并不是很高,而酒店大学生人才流失的现象也非常严重,这里既有酒店、社会的原因,也有学生和学校教育的原因。为了让学生更好地走上酒店工作岗位并有较好的发展,学校需要对原有的教学模式进行改革。
从人才流失看酒店管理专业教学模式的改革
【摘 要】
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酒店管理专业一直是就业前景非常好的专业,但学生们到酒店就业的积极性并不是很高,而酒店大学生人才流失的现象也非常严重,这里既有酒店、社会的原因,也有学生和学校教育的原
【机 构】
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绵阳师范学院历史文化与旅游管理学院
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2009年2期
【基金项目】
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绵阳师范学院教研课题“旅游和酒店管理专业教学模式改革研究”的阶段性成果,课题编号：Mnu—JY0615
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