我国高油大豆生产现状及发展趋势

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中国大豆主产区、高油大豆优势产区和商品大豆供应与出口基地主要在东北三省地区,素有中国“大豆带”之称。而大豆生产也主要集中在松嫩平原和三江平原两大优势产区,生态、生产和栽培条件有利于发展大豆生产,尤其是高油大豆生产,是中国重要的商品大豆和高油大豆优势产区,是国家大豆振兴计划重点实施地区。本文主要以黄大豆为主,介绍含油率21%以上、蛋白质含量不低于38%(干基)主要用于榨油的高油大豆在中国的生产现状,以及未来的发展趋势及发展对策。
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