【摘 要】
：
目的 优化GB 5413.5-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定》(第一法)中前处理步骤.方法 样品先用15 mL热水溶解,再加入乙酸锌、亚铁氰化钾溶液各2 mL,
【机 构】
：
广东省食品检验所,广州,510435
论文部分内容阅读
目的 优化GB 5413.5-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定》(第一法)中前处理步骤.方法 样品先用15 mL热水溶解,再加入乙酸锌、亚铁氰化钾溶液各2 mL,涡旋振荡超声,加水定容到50 mL,离心过滤,最终通过高效液相色谱仪测定.结果 测定乳糖含量较低的样品时,国标测定的结果与本方法相近,2种方法的相对标准偏差为0.22％.国标方法的样品加标回收率为99.0％,本方法为99.7％.本方法样品重复6次,蔗糖重复性的相对标准偏差为0.593％,乳糖为1.24％.当国标方法测定乳糖含量较高的样品时,会出现糖析出的问题,测得乳糖的含量远低于本方法.结论 本方法解决了国标前处理出现的样品糖析出问题.研究结果表明本方法的精密度高、准确度高,线性范围良好,操作简单,是测定婴儿配方奶粉中蔗糖和乳糖含量的有效方法.
其他文献
利用格林函数,Schauder不动点定理及上下解方法讨论了n阶非线性常微分方程具有全非线性二点和三点边界条件的边值问题解的存在性,并得到了新的结果.
目的 建立了基于多酚-钙沉淀及磁性吸附材料二步净化与气相色谱-串联质谱测定茶叶中多种农药残留的方法.方法 根据多酚类物质与金属离子尤其是钙离子的作用原理在前处理方法
目的 建立高效液相色谱法测定巧克力中胭脂树橙含量的分析方法.方法 采用氨水乙醇提取样品中的色素,石油醚除脂后,在酸性条件下采用二氯甲烷反提取目标物,选用C18色谱柱分离,
目的 优化前处理操作,避免样品的前处理问题影响最终定量结果的准确性.方法 比较分析了牛奶中农药残留测定的前处理过程中移液器的使用、药品的加入量、样品的提取、样品的浓
三电平背靠背变流器是高压大功率调速场合的理想选择之一,而二极管嵌位式三电平变流器拓扑结构输出电压谐波含量少,耐压等级高,开关损耗小,应用最为广泛,所以成为目前研究热
伴随着我国城市化进程的加快,城市文化环境建设的重要性也显现出来。城市公共空间作为城市文化的有形载体,如何体现所属城市的文化特色和时代精神成为公共空间设计与城市文化
该文以中国黄淮海地区免耕夏玉米田恶性杂草升马唐为主要研究对象,从农业生产的可持续性着眼,在明确升马唐的生物学、生态学特性的基础上,对防除升马唐为优势种的杂草群落的
在对水泥稳定碎石干缩特性机理研究基础上,通过室内试验对两种不同水稳碎石干缩特性进行分析.结果表明,水稳碎石含水量稍小于或等于最佳含水量时,抗干缩性能最优;骨架嵌挤型
一、春化相关基因ver203F cDNA全序列克隆与功能分析.根据该实验室通过差异筛选技术克隆到的与春化相关基因cDNA verc203的序列,设计PCR5端PCR引物,利用RACE(rapid amplifica
目的 优化微波消解法提取玉米中重金属铅镉的消解条件,并采取石墨炉原子吸收法测定其中的铅镉含量.方法 以硝酸与过氧化氢比值及微波消解仪第3个阶段的温度、升温时间、保持