浅论体育运动与维生素C

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维生素C在运动过程中不但担负机体免疫的重任,而且是我们健康生活所必需的微量元素之一。但我们身体的一切代谢(日常的一般活动和细胞间的活动等)都需要微量元素的支持。人体在运动时,随着运动强度的增大,时间的延长,氧耗增多,自由基产生增加,而自由基产生的增加可造成肌肉损伤和运动性疲劳的发生。
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