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近几年,烟台市福山区对大樱桃采取塑料大棚保护地栽培,成熟期提早一个多月,取得了显著的经济效益.2002年,全区大樱桃塑料大棚栽培面积33.3hm2,平均667m2产960kg,效益高达2.88万元,比露地栽培667m2增258kg,增产36.8%,效益增加4.1倍.现将其主要栽培技术措施介绍如下.