浅谈蔬菜遮阳网覆盖栽培技术

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  摘 要: 在蔬菜生产上使用农用遮阳网后,其增产、提质、增收效果均非常显著,可避免强光高温危害,有利作物正常生长。本文拟对夏秋季蔬菜遮阳网覆盖及几种作物育苗技术进行讨论,与同行商榷。
  关键词: 遮阳网;蔬菜生产;栽培技术
  【中图分类号】 S5-3 【文献标识码】 A【文章编号】 2236-1879(2018)12-0157-01
  遮阳网,俗称凉爽纱,又叫遮荫网、遮光网。国产品种大多是以聚烯烃树脂为原料,经加工拉丝后编织而成的一种网状新型农用塑料覆盖材料。它具有重量轻,强度高,耐老化的优点;同时又具有良好的透气性和遮阳、降温、防雨、防虫效应。
  1 遮阳网的主要作用
  1.1夏秋降温。夏秋季栽培蔬菜,采用12目黑色或银灰色网覆盖,遮光率分别为65%、45%,直接光照强度下降50%左右,离地面50厘米处气温下降2.5~5.0℃,5厘米深的耕作层地温下降3~6℃,因此可避免强光高温危害,有利作物正常生长。
  1.2保湿抗旱。干旱季节覆盖遮阳网后,可减少太阳辐射热,降低棚温,降低覆盖区空气和外界的交流速度,从而明显提高空气相对湿度,中午时湿度增加值最大,一般提高13%~17%,减少水分蒸发量60%以上,有利于保湿抗旱,盐碱地还可减轻返盐现象。
  1.3保温防冻。用于晚秋、冬季和早春育苗栽培,覆盖遮阳网后,可比露地栽培提高地温2℃左右,严寒季节还可起防霜冻作用。
  1.4防病防虫。采用黑色、银灰色网覆盖后,蚜虫明显减少,病毒病显著减轻,防病率在90%左右。
  1.5增产增收。蔬菜栽培采用遮阳网覆盖后,一般比露天栽培提早10~20天上市,增产20%~80%。使用遮阳网可节约劳力投入25%~50%,比传统的芦帘覆盖遮阳可节约成本50%~70%。
  随着栽培制度的变革,生产的发展,夏秋季蔬菜育苗的应用更为广泛,对秧苗质量也有新的要求。
  2 遮阳网覆盖方式
  遮阳网覆盖方式灵活多样,生产上应根据不同的作物、不同的栽培目的、不同的气候,选用不同的覆盖方式。遮阳网覆盖方式分为三大类,即浮面覆盖、搭架覆盖和部位覆盖。
  2.1 浮面覆盖。
  浮面覆盖是指不用搭架,直接覆盖遮阳网。按覆盖形式又可分为地面浮面覆盖和植株浮面覆盖。
  ①地面浮面覆盖 将遮阳网直接覆盖在地面上。多用于夏秋季蔬菜播种后的短期覆盖或定植前的土壤保墒,利于幼苗的出土或定植。
  ②植株浮面覆盖 将遮阳网直接覆盖在蔬菜顶部,多用于夏秋季光照不太强、气温不太高的情况。
  2.2 搭架覆盖。
  搭架覆盖是指将遮阳网覆盖在棚架上。按不同的棚架,又可以分为平棚覆盖、大棚覆盖、小拱棚覆盖等。
  ①平棚覆盖 用竹竿、木棒、钢丝(条)等材料在畦面上建成高1.0~1.5 m的平架或斜面支架,在支架上覆盖遮阳网。适用于速生菜、叶类蔬菜的生产及夏秋的幼苗假植。
  ②大棚覆盖 将遮阳网直接覆盖在大棚的棚架上。多用于夏季或早秋的茄果类、豆类、瓜类的延后栽培和甘蓝类、白菜类、绿叶菜类、葱蒜类等蔬菜的提早栽培。
  ③小拱棚覆盖 利用小拱棚的棚架,揭去薄膜后覆盖遮阳网。适用于豆类、瓜类的育苗、假植,速生菜、叶类菜栽培及夏季育苗等。
  2.3 部位覆盖。
  部位覆盖是指按遮阳网在棚架上覆盖的部位不同进行划分,分为全覆盖和半覆盖。
  ①全覆盖 用遮阳网把棚架完全覆盖起来(类似于春季薄膜覆盖)。这种覆盖在连晴高温、干旱情况下,降温、保温效果好,多用于连晴高温、干旱条件下的育苗或栽培。
  ②半覆盖 将遮阳网只覆盖在棚架顶部、上部,或棚架下部,四周留出30~60 cm不覆盖。这种覆盖不但遮荫,而且通风透气好,多用于高温雨后、阴晴相间气候条件下的蔬菜栽培。
  3 遮阳网覆盖栽培技术
  以大春菜延后、秋菜提早栽培为重点,简要介绍遮阳网覆盖栽培的技术要点。
  3.1 选用适宜的遮阳网覆盖材料。
  目前,在东明县蔬菜生产中应用的遮阳网,按颜色分有黑色、银灰色、绿色、蓝色、黄色和黑银灰色相间的双色网等种类,其中以黑色、银灰色用途最广,用量最大;按幅宽规格分,主要有160、200、400、800 cm等规格。使用寿命为3~5年。生产上应视栽培方式和种植菜类的不同,选用不同的遮阳网种类和规格。
  ①选用遮阳网的颜色 对于喜弱光性蔬菜(如莴笋、芹菜和生姜等),可选购黑色遮阳网覆盖;对于要求较强光照的蔬菜(如瓜类、茄果类等),可选用白色遮阳网早春覆盖栽种或育苗;以防蚜虫为重点的(如芥菜),可选用银灰色或银灰色与黑色相间的遮阳网覆盖栽培或育苗。夏季光照强、气温高、暴雨多,可选遮光率较高的黑色遮阳网覆盖栽培或育苗。
  ②确定遮阳网的用网量 浮面覆盖和平棚覆盖用网量较小;拱棚覆盖,特别是大棚覆盖用网量较大;全覆盖用网量大于部分覆盖用网量。一般标准:大棚全覆盖遮阳网用量1 000 m2/667 m2;平棚覆盖用网量650~700 m2/667 m2。
  3.2 选用适宜遮阳网覆盖栽培的蔬菜品种。
  在夏、秋季节生产的蔬菜中,常常将大春菜如番茄、茄子、豇豆、菜豆和黄瓜等延迟到夏季用遮阳网覆盖栽培;将秋冬蔬菜如甘蓝(莲花白)、花菜、大白菜、莴笋、芹菜等,提早育苗在早秋栽培。栽培中应选择品质好、早熟、耐热、适应性广、抗病能力强、生长势强、商品性好、丰产稳产高产的品种。对于果菜类还要考虑其坐果率高低、果实大小等因素,采用遮阳网覆盖破季栽种。
  3.3 加强遮阳网覆盖的揭盖管理。
  遮阳网管理技术的总原则是“七盖七揭”。即:晴天盖、阴天揭;光强时盖,光弱时揭;高温时盖,降温时揭;暴雨前盖,小雨前揭;出苗前全天盖,苗齐后适时揭;盛夏时早盖,晚揭;初夏早秋时晚盖,早揭。利用遮阳网覆盖育苗必须在定植前5~7天逐渐延长揭开遮阳网膜的时间炼苗,增强菜苗的抗逆性。切忌覆盖遮阳网后,不进行揭盖管理,以免发生病害,影响蔬菜的品质、产量和效益。
  3.4 加强田间管理。
  夏秋之际,光照、气温、雨量变化很大,采用遮阳网覆盖栽培后,改变了恶劣的气候条件,改善了蔬菜生长发育的田间小环境。但田间管理上仍需根据植株生长、发育情况,适时加强肥水管理和病虫害防治,促进作物生长发育、开花结果,提高蔬菜的品质和产量,增加经济效益。
  总之,用遮阳网栽培蔬菜,可在高温季节降温,防旱保墒;低温季节,防霜防冻;防暴雨、防大风,减轻病虫鼠鸟的危害,改善蔬菜品质。栽培蔬菜一年四季都可利用遮阳网。
  参考文献
  [1] 左其寿,丁克友.科学选择使用遮阳网[J].上海蔬菜,2009(6).
  [2] 张晓磊.华北地区夏季低成本茄果类蔬菜育苗技术[J].中國蔬菜,2013(7).
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