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目的优选肉桂挥发油的提取工艺条件。方法以挥发油提取量为考察指标，选用挥发油提取器加二甲苯提取挥发油，以浸泡时间（A）、加水量（B）、提取时间（D）为考察因素，用L9（3^4）正交试验进行优选。结果优选工艺为：药材加6倍量的水浸泡1h，蒸馏提取4h。结论提取的肉桂挥发油计量准确，优选的肉桂挥发油提取工艺合理，为制剂工艺研究提供了科学依据。