【摘 要】
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8 0只 5周龄雄性昆明种小鼠随机分为 5组 ,第Ⅰ组为空白对照组 ,每只小鼠每天胃饲 0 .2mL生理盐水 ;第Ⅱ组为酪蛋白对照组 ,每只小鼠按体重胃饲酪蛋白 0 .0 3mg/ (g·d) ;第
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目! (39830 2 90 ) ;华南农业大学校长基金资助项目 !(5 1 0 0 -K970 2 6 )
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8 0只 5周龄雄性昆明种小鼠随机分为 5组 ,第Ⅰ组为空白对照组 ,每只小鼠每天胃饲 0 .2mL生理盐水 ;第Ⅱ组为酪蛋白对照组 ,每只小鼠按体重胃饲酪蛋白 0 .0 3mg/ (g·d) ;第Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组每只按体重分别胃饲酪蛋白水解物肽 0 .0 1、0 .0 3和 0 .0 9mg/ (g·d) 实验期 36d 观察试验小鼠的体重及体增重、脾脏指数以及淋巴细胞转化率 结果表明 ,从试验的第 2 4d开始 ,第Ⅴ组小鼠体重显著高于第Ⅰ组 (P <0 .0 5 ) ;试验至第 36d时 ,第Ⅳ组、第Ⅴ组小鼠的体重极显著高于第Ⅰ组 (P <0 .0 1 ) ,第Ⅴ组显著高于第Ⅱ组 (P <0 .0 5 ) 酪蛋白水解物对小鼠脾脏重及脾脏指数的影响不明显 ;酪蛋白水解物对小鼠脾淋巴细胞的增殖有明显的抑制作用 结果提示 :酪蛋白水解物对提高小鼠的体重及体增重有显著的促进效果 ;对小鼠T淋巴细胞的增殖有明显的抑制作用 ;但对小鼠的脾脏指数、T淋巴细胞刺激指数 (SI)的影响均不明显
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