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采用正交试验研究了超临界二氧化碳萃取小麦胚芽油的工艺条件,考察了压力、温度、萃取时间三因素对小麦胚芽油萃取率的影响效果;在条件设定范围内,确定最佳萃取压力、温度,时间分别是30 MPa、45℃2、h。同时,利用GC-MS分析了小麦胚芽油的脂肪酸组成。
小麦胚芽油的超临界CO2流体萃取及其脂肪酸成分的GC-MS分析
【摘 要】
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采用正交试验研究了超临界二氧化碳萃取小麦胚芽油的工艺条件,考察了压力、温度、萃取时间三因素对小麦胚芽油萃取率的影响效果;在条件设定范围内,确定最佳萃取压力、温度,时
【机 构】
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宁夏大学化学化工学院
【出 处】
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中国粮油学报
【发表日期】
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2008年05期
【基金项目】
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宁夏自然科学基金(NZ0719)
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