巨大芽孢杆菌发酵培养基的优化

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为了得到巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)发酵的最佳培养基,在单因子试验的基础上,应用Plackett-Burman设计法对影响芽孢产量的基本培养基组分中的关键因子进行了筛选,并进一步采用响应面分析法(RSM)对影响芽孢产量的关键因素最佳水平作了深入的研究。结果表明,影响巨大芽孢杆菌芽孢产量的关键因素是豆粕和淀粉的浓度。通过RSM的拟合和推算得到在豆粕和淀粉浓度分别为48.85和19.67 g/L时,此时模型预测发酵最佳产量为43.16×108CFU/mL,验证值为42.2×108CFU/mL,预测值与验证值之间吻合较好,比原始培养基提高了约10倍。 In order to obtain the best medium for the fermentation of Bacillus megaterium, the key factors of the basic medium components affecting the spore yield were screened by the Plackett-Burman design method on the basis of single-factor experiments and further Response surface analysis (RSM) was used to investigate the optimal level of the key factors affecting spore yield. The results show that the key factors influencing the production of Bacillus megaterium spores are the concentrations of soybean meal and starch. According to the RSM fitting and extrapolation, when the soybean meal and starch concentration were 48.85 and 19.67 g / L respectively, the optimum yield of the model was 43.16 × 108CFU / mL and the validation value was 42.2 × 108CFU / mL. The predicted value was The agreement between the validation values ​​is better than the original media increased by about 10 times.
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