【摘 要】
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【目的】研究太子参的最佳蛋白提取工艺和不同参形太子参蛋白条带差异。【方法】选取3种蛋白提取方法(Tris-HCl法、TCA-丙酮法、饱和酚法)对贵州施秉县牛大场太子参种植基地
【基金项目】
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贵州省国内一流学科建设项目(GNYL(2017)008);贵州省科技计划项目(黔科合LH字[2016]7117)
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【目的】研究太子参的最佳蛋白提取工艺和不同参形太子参蛋白条带差异。【方法】选取3种蛋白提取方法(Tris-HCl法、TCA-丙酮法、饱和酚法)对贵州施秉县牛大场太子参种植基地的3种参形太子参进行蛋白提取及SDSPAGE分析,利用响应面分析法对筛选出的最佳蛋白提取方法的提取工艺进行优化。【结果】3种蛋白提取方法中Tris-HCl法提取的蛋白含量较高,经SDS-PAGE分析,太子参蛋白条带大致分布在10kDa~90kDa之间,15kDa处一等参的蛋白表达量明显高于二等参和统货。利用响应面优化法获得提取太子参蛋
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