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研究了酪蛋白酶解产物对新生仔猪肠道黏膜胰岛素样生长因子I（IGF-I）及其受体基因mRNA水平的影响。从五窝仔猪中选出10头仔猪，每窝选2头，分别分至酪蛋白饲喂组（对照组）和酶解酪蛋白饲喂组（试验组）。两组仔猪均以牛乳为基础日粮，并分别加入1．59，6的酪蛋白和酪蛋白酶解液取代10％体积的牛乳，人工饲喂3d后屠宰取样。试验结果表明，试验组仔猪空肠黏膜IGFI受体基因和IGFI基因mRNA水平分别显著（P〈0．05）和极显著（P〈0．01）高于对照组仔猪。说明酪蛋白酶解产物促进肠道发育可能与提高IGFI及其