【摘 要】
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南瓜属于葫芦科,南瓜全身都具有较高的食用价值,南瓜蔓和胃通络,有理气清热的作用,可治肝风和血养血。随着人们对饮食健康的要求越来越高,以前不受重视的南瓜藤鲜苗在最近几
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南瓜属于葫芦科,南瓜全身都具有较高的食用价值,南瓜蔓和胃通络,有理气清热的作用,可治肝风和血养血。随着人们对饮食健康的要求越来越高,以前不受重视的南瓜藤鲜苗在最近几年成了餐饮界的新宠,成为最受欢迎的绿色菜品之一。华南南瓜蔓花在食用口感等方面较佳,具有较高的市场价值,而如何实现华南南瓜蔓花的优质生产,即让华南南瓜能够在性状上长势优秀,能够开更多花,以便满足需求。基于此本文针对华南南瓜的栽培技术入手,分析如何实现其优质生长。
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