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为探讨组胺对体外原代培养犊牛瘤胃上皮细胞炎性因子表达及含量的影响.体外培养犊牛瘤胃上皮细胞,在不同pH的培养液(pH5.5和pH7.2)中添加不同浓度的组胺(0,0.5,2.5,12.5,62.5 μmol/L).运用实时荧光定量PCR和ELISA方法,检测组胺对瘤胃上皮细胞炎性因子白介素1β(IL-1β)、白介素6(IL-6)和肿瘤坏死因子α(TNF-α)mRNA表达及其含量的影响.结果表明:pH 5.5的培养液组,TNF-α、IL-1β和IL-6的mRNA表达水平均显著或极显著高于对照组(P＜0.05,P＜0.01);TNF-α、IL-6和IL-1β的含量在2.5,12.5,62.5μmol/L组胺处理组显著高于对照组(P＜0.05,P＜0.01).pH7.2的培养液组,TNF-α和IL-6 mRNA表达水平在2.5,12.5 μmol/L组胺处理组显著高于对照组(P＜0.05,P＜0.01),IL-1β mRNA表达水平在2.5,12.5,62.5 μmol/L组显著高于对照组(P＜0.05,P＜0.01);TNF-α含量在62.5 μmol/L组极显著高于对照组(P＜0.01),IL-6在2.5,12.5,62.5 μmol/L组显著高于对照组(P＜0.05,P＜0.01),IL-1β在12.5,62.5 μmol/L组极显著高于对照组(P＜0.01).在组胺各浓度组,TNF-α、IL-6和IL-1β mRNA表达水平在pH 5.5条件下均显著高于pH7.2(P＜0.05,P＜0.01),但含量差异不显著.低pH条件下,高浓度组胺能增加犊牛瘤胃上皮细胞炎性反应.