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桑椹已被农业部列入“既是食品又是药品”的名单。果桑新品种“SG01”是苏州大学选育的一个叶、果两用的桑树新品种，本站于2006年春嫁接育苗，2007年开始栽培试验。以“大10”作为对照品种，从栽植当年的生长发育情况来看，果桑新品种“SG01”的枝叶生长比较旺盛，桑叶产量具有明显的丰产优势，化学成分的分析结果显示也比较适合于丝茧育生产的叶质要求。