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“思念”三鲜水饺事件暴露了食品召回制度的硬伤，也折射了中国食品安全存在着重大问题。如何健全食品行业政策法规，提升食品加工制造者的道德水平，提高食品售后咨询服务的质量乃当务之急，更为时代所需。本文从法制规范，道德因素以及服务咨询层面来反思国内食品安全问题。
问题水饺为什么隐瞒召回信息?
【摘 要】
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“思念”三鲜水饺事件暴露了食品召回制度的硬伤，也折射了中国食品安全存在着重大问题。如何健全食品行业政策法规，提升食品加工制造者的道德水平，提高食品售后咨询服务的质量乃
【机 构】
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武警部队驻中国人民大学后备警官选拔培训办公室,中国人民大学哲学院
【出 处】
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中国质量万里行
【发表日期】
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2012年1期
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