畜产品质量安全现状及对策

来源 :山东畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rzptxjgl
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随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,畜产品质量安全越来越成为整个社会关注的热点、焦点。尤其是禽流感、三聚氰胺、黄浦江死猪、"地沟油"和"瘦肉精"事件等动物疫病和食品安全问题发生后,给国家带来了损失,给人民生活造成了恐慌。
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