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摘要：为了比较4种叶面肥对西葫芦生长、病虫害发生、瓜条性状和产量的影响，采用叶满绿800倍液（X1）、绿叶先锋667倍液（X2）、3效绿叶神600倍液（X3）、植物益生源2 000倍液（X4）对西葫芦进行苗期喷施，以清水为对照（CK），调查了西葫芦的植物学性状、病虫害、瓜条性状和产量。结果表明，喷施4种叶面肥均能促进西葫芦生长，其中X3和X4效果最好；喷施4种叶面肥均能使西葫芦病毒病、白粉病、蚜虫发病率较对照降低，其中X3和X4效果最好，但喷施4种叶面肥均不能显著减轻西葫芦根腐病的发生；X3处理的雌花节率最高、瓜条最粗，X4处理的瓜条最长，X3和X4处理的单瓜质量、产量最高，单瓜质量分别为545、540 g，每667 m2产量分别为4 127.06、4 043.64 kg。因此，生产上宜选用3效绿叶神600倍液和植物益生源2000倍液进行西葫芦叶面喷施。
关键词：西葫芦；叶面肥；喷施效果
西葫芦（Cucurbita pepo L.）属于葫芦科（Cucurbit-aeeae）南瓜属（Cucurbita）西葫芦种。目前，西葫芦是我国主要的设施蔬菜之一，但在保护地栽培条件下，高温高湿、密闭、透气性差等造成土壤板结、酸化及次生盐渍化等土壤质量问题，严重影响了作物根系对养分的吸收利用。叶是植物最重要的根外营养器官，叶面施肥相对传统土壤施肥较灵活、便捷，喷施叶面肥后，植物通过叶片表皮的气孔、角质层吸收营养，可以弥补由于土壤、气候、植物根系活力弱等因素造成的植物养分的不足，改善植物营养状况，增强植株长势，提高抗病性和产量。
1929年，苏聯研究者利用莴苣证明叶片可以同化镁和钾嘲，日本研究者用“C、P和Ca作为标记，表明养分涂抹在番茄叶背面和边沿上的移动分布率高于根部。我国将叶面肥应用于农业生产始于20世纪40—60年代，但应用效果不稳定。近年来，叶面肥成为我国迅速发展的新型肥料之一，产品向多功能、专用系列发展，在农业领域得到广泛应用。叶面肥在葫芦科作物及蔬菜上的应用较为广泛，周超等证实腐殖酸叶面肥可以显著提高西瓜可溶性蛋白、维生素C和可溶性总糖含量。徐婷等研究发现，腐殖酸叶面肥可以显著提高菜豆产量、维生素C、粗蛋白含量，降低硝酸盐含量。张胜平等研究发现，施用含微生物或寡糖的叶面肥均可提高番茄产量并改善其品质。苏成军等研究表明，3种叶面肥均可提高西葫芦产量，可明显降低西葫芦的发病率。龙荣华等研究表明，喷施3种叶面肥对西葫芦的株高、叶面积、含糖量和产量均有显著影响。当前市场上的叶面肥种类较多，对西葫芦的喷施效果没有系统的研究报道。2016年，笔者引进4种叶面肥，在塑料大棚中通过苗期喷施比较4种叶面肥对西葫芦的植物学性状、瓜条性状、病虫害、产量的影响，为甘肃西葫芦生产中选择叶面肥提供理论依据，为保护地西葫芦的优质、高产、高效栽培提供技术支撑。
1材料与方法
1.1材料
供试西葫芦品种为‘陇葫1号’，由甘肃省农业科学院蔬菜研究所选育。供试叶面肥为叶满绿（易乐施国际公司）、绿叶先锋（潍坊泰达农化有限公司）、3效绿叶神（寿光市绿士达生物工程有限公司）和植物益生源（浙江大学农业与生物技术学院）。
1.2试验设计
试验于2016年3—6月在甘肃省农业科学院蔬菜研究所塑料大棚内进行。3月11日播种，27日定植，垄宽60 cm，沟宽60 cm，试验处理分别为叶满绿800倍液（X1），绿叶先锋667倍液（X2），3效绿叶神600倍液（x3），植物益生源2 000倍液（X4），药液量为750 kg·hm-2，清水作对照（CK）。3次重复，每个重复24株苗，随机区组排列，小区面积3.96 m2。待西葫芦长到5～6片真叶（4月15日）开始第1次喷雾，以后每隔7 d喷1次，共喷4次。西葫芦4月29日始花期，5月7日开始采收，6月18日终收，其他同常规管理。
1.3调查方法
5月9日对各处理的植物学性状（叶色、株高、茎粗、叶片数、最大叶长、最大叶宽、最长叶柄长、株幅）和雌花节率进行测定，采收期对瓜条性状（瓜长、瓜粗、单瓜质量）和产量进行测定。6月10日调查病虫害（病毒病、白粉病、根腐病、蚜虫）。病毒病病情调查分级标准：0级，无明显症状；1级，系统叶轻花叶或斑驳；2级，典型系统花叶；3级，严重花叶但不出现严重畸形；4级，严重花叶，伴随系统坏死或整株明显矮化。白粉病病情调查分级标准：0级，叶面无白粉病病斑；1级，白粉病病斑面积占叶面积的25%以下；2级：白粉病病斑面积占叶面积的26%～50%；3级：白粉病病斑面积占叶面积的51%～75%；4级：白粉病病斑面积占叶面积的76%以上。根腐病病情调查分级标准：0级，根无症状，无褐色斑点，有较多侧根；1级，根上出现弧形或环形的褐色斑点，侧根颜色逐渐变褐；2级，根颈严重缢缩变黑坏死，侧根腐烂；3级，根大部分变黑变褐，茎叶逐渐枯死，植株死亡。蚜虫调查方法：3次重复，每重复调查10株，每株选中部5片叶进行调查。
病情指数=∑（病级数×该病级株数）/（最高病级数×调查总株数）×100。
1.4数据处理
试验数据采用SPSS 16.0进行统计分析，作图采用Excel 2007处理。
2结果与分析
2.1各处理的植物学性状比较
从表1可以看出，喷施叶面肥后，西葫芦叶片均较对照变绿，呈深绿色。喷施叶面肥后，西葫芦的株高显著增加，且X3和X4处理的植株最高，株高分别为39.83、39.61 cm。X3和X4处理的茎也最粗，茎粗分别为1.64、1.62 cm，但X1和X2处理的茎粗和对照差异不显著。X3和X4处理的叶片最多，叶片数分别为13.17和13.33，且与对照差异显著。X2、X3和X4处理的显著高于对照，且X3和X4处理下叶片最长，最大叶长分别为20.74、20.61 cm。喷施叶面肥后，各处理的最大叶宽显著高于对照，其中X3处理的叶片最宽，最大叶宽为24.37 cm。各处理的最长叶柄长均显著高于对照，且X3和X4处理的叶柄最长，最长叶柄长分别为38.62、38.50 cm。各处理的株幅也显著高于对照，且X3处理的株幅最大，为76.97 cm。综上所述，喷施4种叶面肥均能促进西葫芦的生长，其中X3和X4效果最好且二者差异不显著。 2.2各处理病虫害情况比较
从表2可以看出，X3和X4处理的西葫芦病毒病发生最轻，发病率分别为64.83%和62.30%，病情指数分别为12.17和11.78。X3和X4处理的西葫芦白粉病发生也最轻，白粉病发病率分别为61.20%和63.90%，病情指数分别为11.33和12.31。各处理西葫芦根腐病的发病率和病情指数均与对照差异不显著。各处理的5片叶蚜虫数量显著低于对照，其中X3和X4处理的蚜虫数量最少，分别为8.24、7.54头。综上所述，喷施4种叶面肥后，西葫芦病毒病、白粉病、蚜虫发生较对照减轻，其中X3和X4效果最好，但喷施4种叶面肥均未减轻西葫芦根腐病的发生。
2.3各处理雌花节率、瓜条性状和产量比较
从表3可以看出，X3处理的雌花节率最高，为62.00%，其次为X4，X1和X2处理的雌花节率和对照差异不显著。各处理的瓜长表现为X4>X3>XI>CK>X2，但X2和对照差异不显著。X3处理的瓜条最粗，瓜粗为6.26 cm，X4、X1处理的瓜粗和对照差异不显著，X2处理的瓜粗小于对照。各叶面肥处理的单瓜质量均显著高于对照，其中X3和X4处理的单瓜质量最高，分别为545、540 g。喷施4种叶面肥均能提高西葫芦的667 m2产量，X3的667 m2产量最高，为4 127.06 kg，X4次之，为4043.64 kg，但二者差异不显著。综上所述，x3处理的雌花节率最高、瓜条最粗，X4处理的瓜条最长，X3和X4处理的单瓜质量最高、667 m2产量最高。
3讨论与结论
叶面肥通过叶面喷施的形式为作物及时提供各种养分，且具有养分吸收快、肥料利用率高等特点，能够及时补充作物所需营养，提高作物产量，改善作物品质。目前，虽然市场上的叶面肥产品较多，但喷施效果不太理想，多数叶面肥养分含量难以达到国际先进水平，无效成分含量过高，对助剂的应用也有所欠缺，存在吸收率低、成分相溶性差等问题。叶面肥使用者中存在盲目施用现象，选择不当甚至会造成负面影响。此外，激素类叶面肥如果不能有效地协调作物营养生长和生殖生长，还会影响作物品质。对于叶面营养吸收机制和喷施理论的探索相对较薄弱，针对作物营养特点，选择适宜养分形式与比例、研制高效复合型助剂及应用多功能有机活性物质的叶面肥，使叶面肥向复合多功能、绿色环保化、天然化、专用化、标准规范化发展是今后叶面肥应用研发技术的重点㈣。本试验研究结果表明，喷施4种叶面肥均能促进西葫芦生长，其中X3和X4效果最好。喷施4种叶面肥均能使西葫芦病毒病、白粉病、蚜虫发生较对照减轻，其中X3和X4效果最好，但均不能减轻西葫芦根腐病的发生。X3处理的雌花节率最高、瓜条最粗，X4处理的瓜条最长，X3和X4处理的单瓜质量最高、产量最高。因此，对早春茬保护地西葫芦，可在5～6叶期选用3效绿叶神600倍液和植物益生源2 000倍液进行葉面喷施，可促进西葫芦生长，使病虫害减少，产量增加。笔者仅对目前市场上应用比较广泛的4种叶面肥作了比较，今后应引进更多类型的叶面肥进行筛选。另外，笔者仅从西葫芦植物学性状、病虫害、瓜条性状和产量方面进行了比较，对西葫芦品质、安全性等方面的比较还需进一步的研究。
关键词：西葫芦；叶面肥；喷施效果
西葫芦（Cucurbita pepo L.）属于葫芦科（Cucurbit-aeeae）南瓜属（Cucurbita）西葫芦种。目前，西葫芦是我国主要的设施蔬菜之一，但在保护地栽培条件下，高温高湿、密闭、透气性差等造成土壤板结、酸化及次生盐渍化等土壤质量问题，严重影响了作物根系对养分的吸收利用。叶是植物最重要的根外营养器官，叶面施肥相对传统土壤施肥较灵活、便捷，喷施叶面肥后，植物通过叶片表皮的气孔、角质层吸收营养，可以弥补由于土壤、气候、植物根系活力弱等因素造成的植物养分的不足，改善植物营养状况，增强植株长势，提高抗病性和产量。
1929年，苏聯研究者利用莴苣证明叶片可以同化镁和钾嘲，日本研究者用“C、P和Ca作为标记，表明养分涂抹在番茄叶背面和边沿上的移动分布率高于根部。我国将叶面肥应用于农业生产始于20世纪40—60年代，但应用效果不稳定。近年来，叶面肥成为我国迅速发展的新型肥料之一，产品向多功能、专用系列发展，在农业领域得到广泛应用。叶面肥在葫芦科作物及蔬菜上的应用较为广泛，周超等证实腐殖酸叶面肥可以显著提高西瓜可溶性蛋白、维生素C和可溶性总糖含量。徐婷等研究发现，腐殖酸叶面肥可以显著提高菜豆产量、维生素C、粗蛋白含量，降低硝酸盐含量。张胜平等研究发现，施用含微生物或寡糖的叶面肥均可提高番茄产量并改善其品质。苏成军等研究表明，3种叶面肥均可提高西葫芦产量，可明显降低西葫芦的发病率。龙荣华等研究表明，喷施3种叶面肥对西葫芦的株高、叶面积、含糖量和产量均有显著影响。当前市场上的叶面肥种类较多，对西葫芦的喷施效果没有系统的研究报道。2016年，笔者引进4种叶面肥，在塑料大棚中通过苗期喷施比较4种叶面肥对西葫芦的植物学性状、瓜条性状、病虫害、产量的影响，为甘肃西葫芦生产中选择叶面肥提供理论依据，为保护地西葫芦的优质、高产、高效栽培提供技术支撑。
1材料与方法
1.1材料
供试西葫芦品种为‘陇葫1号’，由甘肃省农业科学院蔬菜研究所选育。供试叶面肥为叶满绿（易乐施国际公司）、绿叶先锋（潍坊泰达农化有限公司）、3效绿叶神（寿光市绿士达生物工程有限公司）和植物益生源（浙江大学农业与生物技术学院）。
1.2试验设计
试验于2016年3—6月在甘肃省农业科学院蔬菜研究所塑料大棚内进行。3月11日播种，27日定植，垄宽60 cm，沟宽60 cm，试验处理分别为叶满绿800倍液（X1），绿叶先锋667倍液（X2），3效绿叶神600倍液（x3），植物益生源2 000倍液（X4），药液量为750 kg·hm-2，清水作对照（CK）。3次重复，每个重复24株苗，随机区组排列，小区面积3.96 m2。待西葫芦长到5～6片真叶（4月15日）开始第1次喷雾，以后每隔7 d喷1次，共喷4次。西葫芦4月29日始花期，5月7日开始采收，6月18日终收，其他同常规管理。
1.3调查方法
5月9日对各处理的植物学性状（叶色、株高、茎粗、叶片数、最大叶长、最大叶宽、最长叶柄长、株幅）和雌花节率进行测定，采收期对瓜条性状（瓜长、瓜粗、单瓜质量）和产量进行测定。6月10日调查病虫害（病毒病、白粉病、根腐病、蚜虫）。病毒病病情调查分级标准：0级，无明显症状；1级，系统叶轻花叶或斑驳；2级，典型系统花叶；3级，严重花叶但不出现严重畸形；4级，严重花叶，伴随系统坏死或整株明显矮化。白粉病病情调查分级标准：0级，叶面无白粉病病斑；1级，白粉病病斑面积占叶面积的25%以下；2级：白粉病病斑面积占叶面积的26%～50%；3级：白粉病病斑面积占叶面积的51%～75%；4级：白粉病病斑面积占叶面积的76%以上。根腐病病情调查分级标准：0级，根无症状，无褐色斑点，有较多侧根；1级，根上出现弧形或环形的褐色斑点，侧根颜色逐渐变褐；2级，根颈严重缢缩变黑坏死，侧根腐烂；3级，根大部分变黑变褐，茎叶逐渐枯死，植株死亡。蚜虫调查方法：3次重复，每重复调查10株，每株选中部5片叶进行调查。
病情指数=∑（病级数×该病级株数）/（最高病级数×调查总株数）×100。
1.4数据处理
试验数据采用SPSS 16.0进行统计分析，作图采用Excel 2007处理。
2结果与分析
2.1各处理的植物学性状比较
从表1可以看出，喷施叶面肥后，西葫芦叶片均较对照变绿，呈深绿色。喷施叶面肥后，西葫芦的株高显著增加，且X3和X4处理的植株最高，株高分别为39.83、39.61 cm。X3和X4处理的茎也最粗，茎粗分别为1.64、1.62 cm，但X1和X2处理的茎粗和对照差异不显著。X3和X4处理的叶片最多，叶片数分别为13.17和13.33，且与对照差异显著。X2、X3和X4处理的显著高于对照，且X3和X4处理下叶片最长，最大叶长分别为20.74、20.61 cm。喷施叶面肥后，各处理的最大叶宽显著高于对照，其中X3处理的叶片最宽，最大叶宽为24.37 cm。各处理的最长叶柄长均显著高于对照，且X3和X4处理的叶柄最长，最长叶柄长分别为38.62、38.50 cm。各处理的株幅也显著高于对照，且X3处理的株幅最大，为76.97 cm。综上所述，喷施4种叶面肥均能促进西葫芦的生长，其中X3和X4效果最好且二者差异不显著。 2.2各处理病虫害情况比较
从表2可以看出，X3和X4处理的西葫芦病毒病发生最轻，发病率分别为64.83%和62.30%，病情指数分别为12.17和11.78。X3和X4处理的西葫芦白粉病发生也最轻，白粉病发病率分别为61.20%和63.90%，病情指数分别为11.33和12.31。各处理西葫芦根腐病的发病率和病情指数均与对照差异不显著。各处理的5片叶蚜虫数量显著低于对照，其中X3和X4处理的蚜虫数量最少，分别为8.24、7.54头。综上所述，喷施4种叶面肥后，西葫芦病毒病、白粉病、蚜虫发生较对照减轻，其中X3和X4效果最好，但喷施4种叶面肥均未减轻西葫芦根腐病的发生。
2.3各处理雌花节率、瓜条性状和产量比较
从表3可以看出，X3处理的雌花节率最高，为62.00%，其次为X4，X1和X2处理的雌花节率和对照差异不显著。各处理的瓜长表现为X4>X3>XI>CK>X2，但X2和对照差异不显著。X3处理的瓜条最粗，瓜粗为6.26 cm，X4、X1处理的瓜粗和对照差异不显著，X2处理的瓜粗小于对照。各叶面肥处理的单瓜质量均显著高于对照，其中X3和X4处理的单瓜质量最高，分别为545、540 g。喷施4种叶面肥均能提高西葫芦的667 m2产量，X3的667 m2产量最高，为4 127.06 kg，X4次之，为4043.64 kg，但二者差异不显著。综上所述，x3处理的雌花节率最高、瓜条最粗，X4处理的瓜条最长，X3和X4处理的单瓜质量最高、667 m2产量最高。
3讨论与结论
叶面肥通过叶面喷施的形式为作物及时提供各种养分，且具有养分吸收快、肥料利用率高等特点，能够及时补充作物所需营养，提高作物产量，改善作物品质。目前，虽然市场上的叶面肥产品较多，但喷施效果不太理想，多数叶面肥养分含量难以达到国际先进水平，无效成分含量过高，对助剂的应用也有所欠缺，存在吸收率低、成分相溶性差等问题。叶面肥使用者中存在盲目施用现象，选择不当甚至会造成负面影响。此外，激素类叶面肥如果不能有效地协调作物营养生长和生殖生长，还会影响作物品质。对于叶面营养吸收机制和喷施理论的探索相对较薄弱，针对作物营养特点，选择适宜养分形式与比例、研制高效复合型助剂及应用多功能有机活性物质的叶面肥，使叶面肥向复合多功能、绿色环保化、天然化、专用化、标准规范化发展是今后叶面肥应用研发技术的重点㈣。本试验研究结果表明，喷施4种叶面肥均能促进西葫芦生长，其中X3和X4效果最好。喷施4种叶面肥均能使西葫芦病毒病、白粉病、蚜虫发生较对照减轻，其中X3和X4效果最好，但均不能减轻西葫芦根腐病的发生。X3处理的雌花节率最高、瓜条最粗，X4处理的瓜条最长，X3和X4处理的单瓜质量最高、产量最高。因此，对早春茬保护地西葫芦，可在5～6叶期选用3效绿叶神600倍液和植物益生源2 000倍液进行葉面喷施，可促进西葫芦生长，使病虫害减少，产量增加。笔者仅对目前市场上应用比较广泛的4种叶面肥作了比较，今后应引进更多类型的叶面肥进行筛选。另外，笔者仅从西葫芦植物学性状、病虫害、瓜条性状和产量方面进行了比较，对西葫芦品质、安全性等方面的比较还需进一步的研究。