【摘 要】
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蛋花豆腐煮鱼罗建武原料:鱼25克,鸡蛋25克,豆腐100克,油5克,葱6克,生抽、姜丝各适量。制法: 1.把鱼去骨切成片,用姜丝加生抽、白糖、生油把鱼片拌匀,鸡蛋去壳后搅匀; 2.用适
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蛋花豆腐煮鱼罗建武原料:鱼25克,鸡蛋25克,豆腐100克,油5克,葱6克,生抽、姜丝各适量。制法: 1.把鱼去骨切成片,用姜丝加生抽、白糖、生油把鱼片拌匀,鸡蛋去壳后搅匀; 2.用适量水加油、盐把豆腐煮熟,然后放鱼片、鸡蛋及葱煮熟便成。特点:蛋白质高,钙丰富,对幼儿骨骼生长大有好处。
Egg flower tofu boiled fish Luo Jianwu Ingredients: 25 grams of fish, 25 grams of eggs, 100 grams of tofu, 5 grams of oil, onion 6 grams, soy sauce, ginger, the right amount. System of law: 1. The fish bones cut into pieces, with ginger plus raw pumping, sugar, raw oil to mix the fish fillets, mix the eggs after husking; 2. With the right amount of water, salt, tofu cooked, Then put fish fillets, eggs and onions cooked into. Features: High protein, rich in calcium, bone growth benefits for young children.
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