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强线下基础信息化,解决餐饮业难题1、原料成本、精细化成本控制近年来,随着国内餐饮市场竞争日趋激烈,餐饮企业的高利润时代逐渐成为过去。面对这种形势,餐饮企业需要通过强化内部管理,严防企业内部的各种＂跑冒滴漏＂,以降本增效。众所周知,餐饮企业的日常经营消耗主要集中在菜品的原材料上,
如何促进中小餐饮业快速发展
【摘 要】
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强线下基础信息化,解决餐饮业难题1、原料成本、精细化成本控制近年来,随着国内餐饮市场竞争日趋激烈,餐饮企业的高利润时代逐渐成为过去。面对这种形势,餐饮企业需要通过强
【出 处】
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信息与电脑
【发表日期】
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2011年7期
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