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餐桌礼仪一直都是饮食文化的重要组成部分之一,如果不能很好的了解中西方餐桌礼仪文化的差异,就不可避免地出现各种文化冲突及尴尬现象,影响中西交往的顺利进行。中西方餐桌礼仪之差异主要表现在以下几个方面:一是饮食文化方面的差异,二是餐桌用语方面的差异,三是座位排序的方式不同。中西方的饮食文化也具有较大的差异,学习和分析中西方在餐桌礼仪文化方面的差异对中西方跨文化交际具有十分重要的现实意义。