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期刊论文
玉米须黄酮研究进展
玉米须黄酮研究进展
来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:littleycy
【摘 要】
:
玉米须是我国传统的中草药,含有多种功能成分,黄酮类化合物是其主要功能性成分之一,具备开发潜力。主要综述玉米须黄酮在提取、种类以及药理功效方面的研究进展,以期为玉米须
【作 者】
:
陈雅妮
李琼
任顺成
【机 构】
:
茅台学院食品科学与工程系
【出 处】
:
安徽农业科学
【发表日期】
:
2017年24期
【关键词】
:
玉米须
黄酮
提取方法
药理功效
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玉米须是我国传统的中草药,含有多种功能成分,黄酮类化合物是其主要功能性成分之一,具备开发潜力。主要综述玉米须黄酮在提取、种类以及药理功效方面的研究进展,以期为玉米须黄酮的进一步研究及开发利用提供理论依据。
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