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马铃薯是世界上最有发展前景的高产经济作物之一，对解决粮食危机具有重要作用，我国马铃薯产量和种植面积已经跃居世界第一，但平均亩产只及发达国家的1／3，并且加工利用率、增值率较低，与马铃薯产业强国相比有一定的差距。
那么中国为什么不能成马铃薯强国
【摘 要】
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马铃薯是世界上最有发展前景的高产经济作物之一，对解决粮食危机具有重要作用，我国马铃薯产量和种植面积已经跃居世界第一，但平均亩产只及发达国家的1／3，并且加工利用率、增值率较
【出 处】
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农村实用科技信息
【发表日期】
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2009年7期
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