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根据《农产品质量安全法》的规定和《国务院办公厅关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》要求，2016年，农业部按季度组织开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测全国31个省（区、市）152个大中城市5大类产品108个品种94项指标，抽检样品45081个，总体抽检合格率为97．5％，同比上升0．4个百分点。其中，水产品抽检合格率分别为95．9％。同比上升o．4个百分点。全国农产品质量安全水平持续稳定向好。