气相色谱-质谱法测定食品级色母粒中23种初级芳香胺

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建立了气相色谱-质谱法(GC-MS)同时测定食品级色母粒中23种初级芳香胺(PAAs)的分析方法.以市场上最为常见的聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP)色母粒为研究对象,样品经二氯甲烷超声提取,提取液浓缩定容后用GC-MS分析,内标法定量.结果表明:23种PPAs在0.5~100 mg/L范围内均具有良好的线性,各PAAs的检出限(S/N=3)为0.001~0.03 mg/kg.样品经3个浓度水平的加标,PE和PP色母粒中PAAs加标回收率分别为73.9%~109.9%和76.2%~110.6%,相对标准偏差分别为1.9%~9.3%和1.0%~9.8%(n=6).采用该方法对93批次市售样品进行测定,结果发现部分色母粒中PAAs的检出率和残留量较高.
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