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一起误用含砷石膏制作豆腐引起的食物中毒陈太书，张小林，陈雪仙１９９５年５月３０日，古田县卓洋乡长岗自然村与毗邻的过岭自然村，在短时间内发生１３人食物中毒，由于抢救及时，１３名患者全部脱险。经调查证实为一起砷中毒事故。调查结果报告如下：一、卫生学调查１...
一起误用含砷石膏制作豆腐引起的食物中毒
【摘 要】
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一起误用含砷石膏制作豆腐引起的食物中毒陈太书，张小林，陈雪仙１９９５年５月３０日，古田县卓洋乡长岗自然村与毗邻的过岭自然村，在短时间内发生１３人食物中毒，由于抢救及时，１３名患者全部脱险。经调查
【机 构】
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古田县卫生防疫站
【出 处】
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海峡预防医学杂志
【发表日期】
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1996年02期
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