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<正>工厂化辣椒栽培一般分三茬进行生产,即秋冬茬、冬春茬和春提早栽培。其中秋冬茬辣椒主要供应元旦市场,经济效益较高。1品种选择秋冬茬辣椒栽培,其苗期、定植期正值高温季节,极易感染病毒病,首先要选择抗病性强的品种,并要求不但能耐高温,还能耐低温、弱光,熟性早,坐果率高,结果能力强,结果集中的品种。主要品种有丰椒六号、丰椒一号、丰椒三号、丰椒五号、绿丰、佳丰、丰椒二号等。2育苗