【摘 要】
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《红楼梦》里有一个章节描述贾宝玉被父亲贾政毒打致伤,养伤期间母亲问他想吃什么,宝玉笑道:“也倒不想吃……倒是那一回做的小荷叶儿小莲蓬汤还好些.”凤姐一旁笑道:“听听,
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《红楼梦》里有一个章节描述贾宝玉被父亲贾政毒打致伤,养伤期间母亲问他想吃什么,宝玉笑道:“也倒不想吃……倒是那一回做的小荷叶儿小莲蓬汤还好些.”凤姐一旁笑道:“听听,口味不算高贵,只是太磨牙了,巴巴的想这个吃了.”贾母便一叠声地叫人做去.这“莲叶羹”“小荷叶儿小莲蓬儿的汤”便是解暑佳品“荷叶汤”,贾府上下,夏日来临时都要饮“荷叶汤”以祛暑解热,防治暑病.
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