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<正> 随着社会的发展,人民生活水平的提高,灌肠制品逐渐成为人们喜爱的方便快捷的食品 尤其哈尔滨的灌肠制品风时独特,闻名全国,其产品卫生质量的好坏,直接影响消费者的身心健康 因此,为了解销售市场灌肠制品的卫生质量,笔者于1997年5月份对哈尔滨市销的灌肠制品进行了抽检,结果如下:
销售市场灌制品卫生抽检情况分析
【摘 要】
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<正> 随着社会的发展,人民生活水平的提高,灌肠制品逐渐成为人们喜爱的方便快捷的食品 尤其哈尔滨的灌肠制品风时独特,闻名全国,其产品卫生质量的好坏,直接影响消费者的身心
【机 构】
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黑龙江省服务学校,黑龙江省食品卫生监督检验所
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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1999年12期
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