半胱氨酸共存情况下一种快速准确测定谷胱甘肽...

来源 :华东理工大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:heixianshengzhs
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20~30mmol/L半胱氨酸在2min内可与φ=0.03甲醛完全反应而被掩蔽。利用谷胱甘肽与5.5’-二硫代双(2-硝基苯甲酸)(DTNB)的颜色反应,测定产物在波长412nm的OD值,通过计算或标准曲线可迅速得出谷胱甘肽含量,误差小于2%。
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