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近年来，在汶上县南旺镇形成了笋瓜、春玉米、大白菜种植模式，并且笋瓜、大白菜于2007年通过了无公害农产品认证。这一种植模式适于肥水条件较好的地块，一般每667平方米（1亩）产笋瓜7500千克，玉米450千克，大白菜6000千克左右，每667平方米产值7000元左右，纯收益可达6000元以上，同时，这一种植模式病虫危害较少，适于大面积推广种植，其主要栽培技术是：