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广昌白莲是江西省广昌县的名优特产，有1300多年的种植历史，所产白莲色白粒大、味甘清香、品质优良，为历代“贡莲”。广昌白莲曾先后荣获首届中国农业博览会金奖、第五届亚太国际贸易博览会金奖和’99昆明世界园艺博览会银奖，并且畅销欧美、东南亚及我国香港等国家和地区，享誉海内外。江西省广昌县是全国通心白莲最大产区，被国家命名为“中国白莲之乡”。但是，近年来广昌县白莲产业在发展的同时也存在一些问题，