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后危机时代,我国旅游业进入由入境客源转为以国内客源为主体的大众旅游时代。＂十二五＂规划提出通过扩大内需战略,调整优化投资结构,建立扩大消费需求的长效机制,实现我国经济平稳较快发展。在国家宏观政策的推动和客源市场主体变化下,我国饭店产业东高西低、以高星级饭店为主的格局以及粗放型的生产模式将限制产业的发展。文章指出,通过区域内的引导开发与跨区域的合作开发,建立符合国际潮流的低碳产品体系是饭店产业结构调整与优化、实现有效提升需求的重要途径。