益母草与鸡血藤及其配伍的抗氧化活性比较

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目的研究益母草与鸡血藤及其配伍抗氧化的能力,并探讨益母草与鸡血藤及其配伍采用水提和醇提是否会对抗氧化能力产生影响,确定最优配比。方法分别以95%的乙醇和蒸馏水为溶剂超声提取,按比例量取益母草和鸡血藤,在抗氧化实验中,研究各个配比的提取液的DDPH自由基清除能力及还原螯合Fe的能力。结果水提和醇提在益母草-鸡血藤(1∶3)时抗氧化能力最高,且95%的乙醇提取液的抗氧化能力比蒸馏水提取液的抗氧化能力高。鸡血藤对益母草的抗氧化能力有协同增加的效果,益母草-鸡血藤(1∶3)与阳性药物组维生素C相比抗氧化能力相近,
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