宇秀1号杏鲍菇

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宇秀1号(XPD001-2015) 由湖南省宇秀生物科技有限公司和湖南农业大学联合选育.菌丝体粗壮,洁白色,菌丝分枝能力强,有锁状联合,爬壁现象明显.在有适宜的碳源、氮源,pH值5~6,含水量62% ~ 68%,温度20℃ ~ 24℃时生长健壮,菌丝浓密,吃料快,28天左右能长满菌瓶.现菌蕾均匀,通常一个菌瓶的横切面能现多个菌蕾(生产上需要去除多余幼蕾,只留2~3个幼蕾).蕾白色、近圆球形,从接种到杏鲍菇采收在46天左右.菌盖为灰白色、伞形,菌盖表面较光滑.菌柄长12厘米左右,其组织细嫩,纤维化程度低,弹射的孢子印颜色为乳白色.菇形较好,适宜瓶栽.经3年的多点试验,每公斤干料收获杏鲍菇0.67 ~ 0.72公斤,生物学转化率70%左右.
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