【摘 要】
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<正> 银杏(Ginkgo biloba h)为银杏科、银杏属的子遗珍稀植物。又有白果、佛指甲、公孙树等别名。为我国特产。种子供食用和药用,是我国传统出口商品之一。元时吴瑞编著的《
【机 构】
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福建农学院园艺系,尤溪县经济作物局
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<正> 银杏(Ginkgo biloba h)为银杏科、银杏属的子遗珍稀植物。又有白果、佛指甲、公孙树等别名。为我国特产。种子供食用和药用,是我国传统出口商品之一。元时吴瑞编著的《日用本草》(1329年)中说:“银杏甘苦涩、平。有小毒。敛肺定喘。涩精止带”。明代李时珍在《本草纲目》中亦有“熟食小苦微甘,性温,有小毒”,“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。生食降痰、消毒杀虫”等记载。据前人考证,在汉未之国时,银杏在江南一带已受人注意。至唐朝时,中原地区已有记
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