老年医学营养

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据估计,全世界65岁以上老年人约占总人口的6%以上,各大洲的比例差别较大,非洲只占3%,北美占10%,以西欧最高,占14%以上,亚洲的日本是全世界最长寿的国家。据1995年日本厚生省公布的调查:平均寿命男性为76.57岁,女性为82.98岁。我国的人均寿命也在不断增高,浙江省60岁以上老人已占10%以上,杭州等城市已经进入了老龄化社会。 人类的生命过程是连续进行的,可分为:生长发育期(【20岁),成熟期(20~40岁),渐衰期(40~60岁)和衰老期(60岁以上)。国外有人将75岁老人身体组织的变化,与
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