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<正> 肉制品加工厂厂房布局的设计应根据生产规模来确定厂房面积的大小,并按各种类产品的工艺流程,如原料入库和贮藏、制品工艺、保管、包装、销售、机械维修,以及和管理有关的事务研究、更衣、休息、福利设施、将来的发展等,来确定厂房布局和土建。因此,必须进行充分的可行性研究,避免盲目建厂。
肉制品加工厂厂房设计
【摘 要】
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<正> 肉制品加工厂厂房布局的设计应根据生产规模来确定厂房面积的大小,并按各种类产品的工艺流程,如原料入库和贮藏、制品工艺、保管、包装、销售、机械维修,以及和管理有关
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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2003年05期
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