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现在的豆制品生产厂所使用的煮浆设备，其能源用的都是蒸汽，并且采用的工艺都是蒸汽和物料混合加热方式。此种方式有如下缺点：
直管式全自动豆浆煮浆设备
【摘 要】
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现在的豆制品生产厂所使用的煮浆设备，其能源用的都是蒸汽，并且采用的工艺都是蒸汽和物料混合加热方式。此种方式有如下缺点：
【机 构】
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河北高碑店豆豆食品集团有限公司
【出 处】
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大豆科技
【发表日期】
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2011年6期
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