奶牛酒精阳性乳的调查及诊治

来源 :中国畜牧兽医文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wxtncxmmm
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酒精阳性乳是指用68%或70%酒精与等量的牛奶混合后产生的微细颗粒或絮状凝块的牛乳,是一种生化异常乳,乳制品生产企业一般不收购酒精阳性乳,而且产奶牛不表现任何临床症状,生理指标正常,乳房无痛、无热,又无形态学上的改变,只有通过乳品检验呈酒精阳性乳时,才可发现病情。
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