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刺参,属于棘皮动物门,海参纲,檐手目,刺参科.产于黄、渤海,其经济价值可称之为"参"中之冠.是蛋白质含量高、糖类丰富而不含胆固醇的珍贵海产品,具有滋补强身的功能.
影响刺参生长及成活的因素
【摘 要】
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刺参,属于棘皮动物门,海参纲,檐手目,刺参科.产于黄、渤海,其经济价值可称之为"参"中之冠.是蛋白质含量高、糖类丰富而不含胆固醇的珍贵海产品,具有滋补强身的功能.
【机 构】
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山东省荣成市海洋与渔业局
【出 处】
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河北渔业
【发表日期】
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2003年2期
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