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1992年加拿大兽医病理学家、加籍华人杨春华博士在华讲学期间,对中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会负责同志说:我听说中国有了新政策,任何人都可以杀猪卖肉,这是完全违反世界先进国家的一种基本政策。任何一个国家,第一,要保护每个公民的身体健康;第二,任何国家必须想方设法保护他的动物或者家禽。象欧洲、新西