广西城乡居民膳食与代谢综合征关系

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目的探讨广西城乡居民膳食摄入水平与代谢综合征(MS)发生的关系,为有针对性提出膳食防治策略提供科学依据。方法按照多阶段整群随机抽样法,分别抽取广西4个城乡2989名18岁及以上居民进行调查。结果共查出代谢综合征患者101例,患病率为3.38%,其中城市居民为5.04%,农村1.82%,城市明显高于农村。单因素显示,城市MS患者畜禽肉、盐、酒和新鲜蔬菜摄入量均显著高于正常人群,而Logistic多因素分析则表明,饮酒过多(每标准人日≥50g)是城市MS的独立膳食危险因素(OR=1.409);农村MS患者畜禽
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